خصائص وتطبيقات الأحماض الأمينية السطحية
2024-07-25 20:00المواد الخافضة للتوتر السطحي للأحماض الأمينية هي أملاح الأحماض الأمينية (مثل حمض الجلوتاميك والجليسين وما إلى ذلك) (ملح الصوديوم وملح البوتاسيوم وثلاثي إيثانول أمين) لزيت جوز الهند (أو زيت الغار أو زيت النخيل) ذات القدرة على الرغوة وإزالة التلوث. تعتبر المواد الخافضة للتوتر السطحي من الأحماض الأمينية نوعًا جديدًا من المواد الخافضة للتوتر السطحي الخضراء والصديقة للبيئة من مصادر الكتلة الحيوية المتجددة، وهي منتجات مطورة من المواد الخافضة للتوتر السطحي التقليدية. لا تحتوي المواد الخافضة للتوتر السطحي للأحماض الأمينية على مجموعة واسعة من المواد الخام للكتلة الحيوية، وسمية منخفضة وآثار جانبية، وأداء معتدل، وتهيج منخفض وقابلية جيدة للتحلل الحيوي، وعمليات إنتاج صديقة للبيئة، ولكن لها أيضًا استحلاب جيد، وترطيب، وإذابة، وتشتت، ورغوة وخصائص أخرى. التي يتم البحث عنها حاليًا بشكل كبير من قبل الناس. تتمتع المواد الخافضة للتوتر السطحي للأحماض الأمينية ذات الحموضة الضعيفة بقيمة درجة حموضة قريبة من تلك الموجودة في جلد الإنسان، والأحماض الأمينية هي المواد الأساسية التي تشكل البروتينات، لذا فهي لطيفة وصديقة للبشرة، ويمكن استخدامها بأمان من قبل البشرة الحساسة.
ساركوسينات لوريل الصوديوم الشائع هو سائل أصفر فاتح بنسبة 30% ومسحوق صلب أبيض بنسبة 95%، وله رائحة خاصة. إنه أقل تهيجًا للجلد وله تأثير ضعيف لإزالة الشحوم. إنه مستقر نسبيًا للأحماض والحرارة والقلويات، وله خصائص رغوية ممتازة، مما يجعله مناسبًا كعامل رغوي لمعجون الأسنان والشامبو.
الغلوتامات الشائعة هي 30% غلوتامات لوريل الصوديوم، غلوتامات لوريل البوتاسيوم، سوائل غلوتامات كوكويل الصوديوم، و95% غلوتامات لوريل الصوديوم، غلوتامات كوكويل الصوديوم، مساحيق صلبة ميريستويل غلوتامات الصوديوم. كوكويلامينوبروبيونات الصوديوم الشائع في السوق هو سائل بنسبة 30٪. يعتمد على مواد خام طبيعية، وله خصائص خفيفة للغاية، ومقاومة قوية للماء العسر، وقابل للتحلل بسهولة، وليس له أي تأثير على البيئة، وله رغوة غنية، ومستقر ومرن، وهو منظف جيد لمنتجات تنظيف الوجه والحمام. منتجات ومنتجات تنظيف الأطفال.
توراين الميثيل الشائع هو 30٪ من سوائل تورات كوكويل ميثيل الصوديوم وتورات كوكويل ميثيل الصوديوم. يتميز بثبات أفضل للرغوة والرغوة في نطاق درجة حموضة كبير. إنه مكون تنظيف لطيف مع تهيج منخفض للغاية للجلد، مما يجلب شعورًا بالترطيب للشعر وفروة الرأس.
الغليسينات الشائعة هي 30% غليسينات كوكويل الصوديوم وسوائل غليسينات كوكويل البوتاسيوم، و95% غليسينات كوكويل الصوديوم ومساحيق صلبة غليسينات كوكويل البوتاسيوم. غليسينات كوكويل الصوديوم هو الفاعل بالسطح من الأحماض الأمينية مع أغنى رغوة. ثراء الرغوة يشبه لوريت البوتاسيوم. يتميز بملمس تمرير الماء مشابه لملمس قاعدة الصابون، ولكنه ليس محكمًا. يمكن إضافته بسهولة إلى نظام الفاعل بالسطح الخدمات المعمارية والهندسية لتعزيز الشعور بمرور الماء مع تقليل التهيج.
سمات
1. نشاط سطحي جيد: على غرار المواد الخافضة للتوتر السطحي التقليدية الأخرى، تتمتع المواد الخافضة للتوتر السطحي من الأحماض الأمينية باستحلاب جيد، وترطيب، وإذابة، وتشتت، ورغوة وخصائص أخرى. وفقًا للدراسة، فإن الأداء المضاد للماء العسر بنسبة 0.05% من جزء الكتلة من تورات كوكويل ميثيل الصوديوم هو تقريبًا نفس ارتفاع الرغوة تحت ظروف الماء العسر 1500 مجم/كجم وظروف المياه النقية، وكلاهما حوالي 1700 مم.
2. حماية البيئة والصحة والسلامة: تتمتع المواد الخافضة للتوتر السطحي للأحماض الأمينية بقابلية ممتازة للتحلل البيولوجي والتوافق الحيوي والسلامة العالية وغيرها من الخصائص الممتازة. يمكن أن تتحلل إلى أحماض دهنية وأحماض أمينية بواسطة الإنزيمات الموجودة في جسم الإنسان. أجرى الباحثون اختبارات تحت الحادة، واختبارات السمية المزمنة، واختبارات تهيج الغشاء المخاطي على الفئران والأرانب. أظهرت النتائج أن الحمض الأميني N-أسيل الصوديوم أقل تهيجًا من كبريتات دوديسيل الصوديوم وأكثر أمانًا.
3. قدرة قوية مضادة للجراثيم: بسبب وجود مجموعات الهيدروكسيل أو الروابط غير المشبعة في سلسلة الأسيل، فإن المواد الخافضة للتوتر السطحي للأحماض الأمينية لها تأثيرات مبيدة للجراثيم، وتزداد الخصائص المضادة للبكتيريا مع زيادة مجموعات الهيدروكسيل وعدم التشبع. أظهرت الدراسات الخصائص المضادة للبكتيريا للأحماض الأمينية N-أسيل الخافضة للتوتر السطحي ضد المكورات العنقودية الذهبية والزائفة الزنجارية والإشريكية القولونية، وبحثت في تأثير الرقم الهيدروجيني على الخصائص المضادة للبكتيريا. أظهرت النتائج أن المواد الخافضة للتوتر السطحي للأحماض الأمينية N-أسيل لها خصائص مضادة للجراثيم جيدة ضد هذه البكتيريا الثلاثة. عندما الرقم الهيدروجيني>6، يتناقص النشاط المضاد للبكتيريا.
قيمة التطبيق
التطبيق في المنتجات الكيميائية اليومية تتميز المواد الخافضة للتوتر السطحي للأحماض الأمينية بقابلية جيدة للتبلل والرغوة ومضادة للبكتيريا ومضادة للتآكل ومضادة للكهرباء الاستاتيكية وغيرها من الخصائص. فهي غير سامة وغير ضارة، وخفيفة على الجلد، ومنتجات التحلل هي أحماض أمينية وأحماض دهنية، والتي لها تأثير ضئيل على البيئة. تتمتع بتوافق جيد مع المواد الخافضة للتوتر السطحي الأخرى ويمكن استخدامها على نطاق واسع في مستحضرات التجميل مثل منظفات الوجه وجل الاستحمام والشامبو. تم الآن تشكيل منتجات كيميائية يومية خضراء من الأحماض الأمينية مع الأحماض الأمينية كعامل التنظيف الرئيسي. على سبيل المثال، في معجون الأسنان في مجال العناية بالفم، يكون لعامل الرغوة الفاعل بالسطح من الأحماض الأمينية الدهنية الأسيل تأثير تثبيط بكتيريا حمض اللاكتيك التي تحول الجلوكوز إلى حمض اللاكتيك، ويمكن أن يلعب تأثير تنظيف جيد وينعش التنفس. تشير الأدبيات الأخرى إلى أن إضافة المواد الخافضة للتوتر السطحي مثل غلوتامات لوريل البوتاسيوم وغلوتامات كوكويل الصوديوم إلى تركيبات المنظفات لا تؤدي إلى تهيج الجلد فحسب، بل تحافظ أيضًا على نشاط الإنزيمات في المنظفات. عند الشراء يوميًا، يمكنك الحكم على ما إذا كان منظفًا يحتوي على الأحماض الأمينية من خلال قائمة المكونات الكاملة. على سبيل المثال، هناك نوعان من منظفات الوجه الشائعة في السوق: النوع الذي يحتوي على الصابون والنوع الذي يحتوي على الأحماض الأمينية الخافضة للتوتر السطحي. الفرق الأكثر شيوعًا هو أن منظفات الوجه القائمة على الصابون لها درجة حموضة عالية وهي قلوية ولها تأثير قوي على إزالة الشحوم. قد تشعر بالضيق بعد الغسيل. مكوناتها المشتركة هي الأحماض الدهنية والعوامل القلوية، مثل حمض اللوريك هيدروكسيد البوتاسيوم. قد تحتوي منظفات الوجه المعتمدة على الأحماض الأمينية على لوريل جلايسينات. العودة إلى سوهو لرؤية المزيد